Berufliches Schulzentrum Freiberg
Wer ausgewogen und gesund frühstückt, hat die Power zum Lernen, Toben und Wachsen. Unsere Azubis des Gastronomiebereichs im 1. Lehrjahr unterstützten am 18. Mai das nun schon zur Tradition gewordene Projekt mit der Theodor-Körner-Grundschule in(…)
Auf Eis Am 8. Mai besuchten die Restaurantfachleute des 1. Lehrjahres sowie Schülerinnen und Schüler des BGJ und BVJ DaZ das Theater in Freiberg, um ein Jugendstück von Petra Wüllenweber mit der brandaktuellen Thematik „Crystal(…)
Die Köche des 3. Lehrjahres haben am 15. Mai mit Unterstützung durch die Restaurantfachleute des 2. Lehrjahres für ihre praktische Abschlussprüfung im Sommer geprobt. Dazu erstellten sie aus dem von der IHK bekanntgegebenen Warenkorb ein(…)
Am 27.04.2018 trafen sich die Tierwirte des 3. Lehrjahres in Lichtenwalde beim Sächsischen Landeskontrollverband e.V., bei dem u. a. die Milch aller Milcherzeuger, die an sächsische Molkereien geliefert wird, in umfangreichen Kontrollen auf ihre Güte(…)
Am 19. April hatten wir das Glück bei wunderschönem Wetter den Tag nicht in der Schule zu verbringen, sondern in Zug zum Tag der Berufsschüler. In der Kantine wurden wir vom Schulleiter Herrn Alscher begrüßt(…)
Das Wissen hat bittere Wurzeln, aber seine Früchte sind süß. (Cato)
Fachschulzentrum Freiberg-Zug