Schon zur Tradition geworden ist der Projekttag der Tierwirte im 3. Ausbildungsjahr im Familienbetrieb Böhnisch in Großvoigtsberg. Bei diesem Projekt können die Lehrlinge in Vorbereitung auf die Facharbeiterprüfung ihr Wissen und Können unter Beweis stellen.(…)
Viele zukünftige Schüler und deren Eltern, Ausbildungsbetriebe und Bildungsträger aber auch die Schulverwaltung des Landkreises Mittelsachsen fanden am Mittwoch, dem 23.11.2011, den Weg zur Außenstelle unseres BSZ auf der Bergstiftsgasse, zum Tag der offenen Tür.(…)
Am 19.11.12011 fand der diesjährige Berufsinformationstag am BSZ für Technik und Wirtschaft „Julius Weisbach“ statt, wobei sich unser BSZ mit erfreulicher Resonanz präsentierte.
„Was Supermann und Barbie uns vorgeben“ – so lautet der Titel der Auftaktveranstaltung zu den Projekttagen „Sozialkompetenz in der Ausbildung“, die in der Zeit vom 01.11. – 21.12.2011 an unserer Schule stattfinden. Die Azubis aller(…)
Wo befindet sich die Nuss, die Lende, das Kotelett, der saftige Krustenbraten und noch viele andere Fleischteile beim Schwein? All das und noch so manchen Verarbeitungstipp vermittelte Fleischermeisterin Nora Seitz (Fleischerei Thiele, Zietenstraße, 09130 Chemnitz)(…)
Der sichere Umgang mit der Motorkettensäge war Bestandteil eines zweitätigen Lehrgangs der Landwirte 09b am 29./30.09.2011. Gemeinsam mit der Berufsgenossenschaft Mittel- und Ostdeutschland, vertreten durch Herrn Penzis und Herrn Weickert vom Sachsenforst, erlernten alle Teilnehmer(…)
Bin ich ein rücksichtsvoller Fahrer? In welchem Gang verbrauche ich den meisten Kraftstoff? Ab welcher Lautstärke im Fahrzeug höre ich ein Martinshorn nicht mehr? In welchem Gang entstehen die meisten Abgase? Diese und mehr spannende(…)
Heute, am 08.07.2011, beenden wir nach 18 Jahren erfolgreicher Ausbildung den Bildungsgang Berufsfachschule Hauswirtschaft. Mit viel Wehmut, einigen Tränen, aber auch mit vielen schönen Erinnerungen im Kopf und im Herzen wurde die letzte Klasse der(…)
Kochshows gehören zu den beliebtesten TV-Sendungen, das Show-Cooking zur Erlebnisgastronomie und „rent a cook“ für die Party daheim oder in der Firma zum „modern Lifestyle“. Dies leisten zu können, erfordert von den betreffenden Köchen und(…)
Die Tierwirte des 3. Lehrjahres schnupperten am 12. und 26.05.2011 in der „Agrargenossenschaft Memmendorf e.G.“ Praxisluft. Im Rahmen des Projekts „Vermarktung regionaler Produkte“ nahm sich der Vorstandsvorsitzende der Agrargenossenschaft, Herr Maxim Steinhardt, Zeit, um den(…)
Wenn ein Mensch sich etwas vornimmt,
so ist ihm mehr möglich, als man glaubt. (Pestalozzi)