Landwirt
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Zugangsvoraussetzungen
- im Regelfall mindestens Hauptschulabschluss
- Abschluss eines Ausbildungsvertrages mit einem Ausbildungsbetrieb
Beschulung
Blockbeschulung (siehe Beschulungsplan)
Schwerpunkte der Ausbildung
- Bodenbearbeitung, Aussaat, Düngung, Pflege und Ernte landwirtschaftlicher Kulturen im konventionell und/oder ökologisch wirtschaftenden Betrieb
- Aufzucht, Fütterung, Haltung und Pflege von Nutztieren im konventionell und/oder ökologisch wirtschaftenden Betrieb
- Konservierung, Lagerung und Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte
- Bedienung, Überwachung und Instandhaltung von Technik der Tier- und Pflanzenproduktion
- Realisierung landwirtschaftlicher Dienstleistungen in z. B. Lohnunternehmen
- grundlegende Kenntnisse von Dokumentation mittels verschiedener Technik
- Beachtung von Umwelt-, Natur-, Verbraucher- und Arbeitsschutz
Prüfung
Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Einrichtungsbezogene Besonderheiten
- moderne Fachkabinette
- Schulgarten
- Melkstand