Am 20./21. April 2011 schnupperten zehn 9. Klässler einer Freiberger Mittelschule an unserem BSZ Berufsausbildungsluft. Dabei konnten sie sich über die Ernährungs- und Gastronomieberufe unserer Schule informieren. Mit unseren angehenden Hauswirtschafterinnen im 3. Lehrjahr zauberten die Schüler ein leckeres Buffet mit überbackener Zwiebelsuppe, Salat, Pizza, gefüllten Crepes und erfrischenden Sommer-Mixgetränken, was im Anschluss an der schön gedeckten Tafel gemeinsam verspeist wurde.
Wer nicht genau weiß, wohin er will,
braucht sich nicht zu wundern, wenn er ganz woanders ankommt. (R. F. Mager)