Berufliches Schulzentrum Freiberg
Am Dienstag, den 07.02.2017 fand der alljährliche Betriebssprechtag für die Ausbildungsbetriebe der Gastronomie statt.
Chefs und Ausbilder waren eingeladen, um sich über die Umsetzung der Lehrpläne in der Berufsschule und den Bildungsstand ihrer Schützlinge zu informieren.
Für eine angenehme Gesprächsatmosphäre sorgten natürlich die Auszubildenden.
Die Restaurantfachleute des 1. Lehrjahres verwandelten die Aula in ein „Kaffeehaus“ und bereiteten Kafeespezialitäten zu. Die Köche des 2. Lehrjahres gestalteten die Küche in eine Bäckerei bzw. Konditorei um und stellten verschiedenste süße sowie einige herzhafte Köstlichkeiten, passend zur Kaffeezeit, her.
Es ist von großem Vorteil, die Fehler,
aus denen man lernen kann, recht frühzeitig zu machen. (W. Churchill)
Fachschulzentrum Freiberg-Zug