Berufliches Schulzentrum Freiberg
Von allerlei Kräutlein sowie essbaren Blüten und Pflanzenteilen ließen sich die Köche des 2. Lehrjahres an Ihrem letzten Schultag verlocken und inspirieren.Wie welches heißt und wozu man es am besten verwendet erklärte die Kräuterexpertin Frau(…)
Den Punkt des Ausbildungsrahmenplans „Mitarbeiter anleiten und unterweisen“ erfüllten unsere Köche des 2.Lehrjahres absolut souverän sowie mit viel Hingabe und Leidenschaft. Mit selbst ausgewählten Arbeitsaufgaben gaben sie den an der Gastronomie interessierten Schülern der Oberschule(…)
Was man lernen muss, um es zu tun,
das lernt man, indem man es tut. (Aristoteles)
Fachschulzentrum Freiberg-Zug