Besen, Schaufel und Harke waren am letzten Schultag vor den Osterferien gefragte Arbeitsgeräte an unserem BSZ. Im Rahmen der Aktion „Sauberes Freiberg“ startete an diesem Tag auch an unserer Schule der Frühjahrsputz.Mit Herz, Hand und(…)
„Darum ging es vor allem am Donnerstag, den 11.April 2019, als die Köche des 2.Ausbildungsjahres zum krönenden Abschluss der Projektwoche „Fisch und Mee(h)r“, als in der Küche filetiert, farciert, gefüllt, gerollt, gedünstet, gedämpft, pochiert, gebraten(…)
Was man lernen muss, um es zu tun,
das lernt man, indem man es tut. (Aristoteles)